Dominican Chimichurri Sandwich

Spicy Bengali Style Shrimp Noodles

After weeks of receiving messages about this easy recipe, I finally filmed it for you guys. Please let me know if you have any questions and if you decide to try it out don't forget to tag me @NYTrendyMoms #NYTMinTheKitchen 

Thought You Should Know

Hey guys! Just wanted to hop on here to chat as we've all been dealing with this quarantine differently. 

Today, I woke up feeling a bit different ( in a good way ). I'm not exactly sure why but I think it might have something to do with me FaceTiming my friend Maria over the weekend. We chatted for awhile. It felt like we were out on our typical girls night catching up on life. We spoke about our daily quarantine schedule, planning her wedding ( she's getting married in October ) and we got excited over the arrival of her wedding shoes. It was a nice change from my tedious past few weeks. So I feel refreshed in a way.
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¡Hola chicos! Solo quería venir aquí para chatear, ya que todos hemos estado lidiando con esta cuarentena de manera diferente.

Hoy, me desperté sintiéndome un poco diferente (en el buen sentido). No estoy exactamente segura de por qué, pero creo que podría tener algo que ver conmigo FaceTiming mi amiga María durante el fin de semana. Charlamos por un rato. Hablamos sobre nuestro horario diario de cuarentena, planeamos su boda (se casará en octubre) y nos entusiasmamos por la llegada de sus zapatos de boda. Fue un cambio agradable de mis últimas semanas. Entonces me siento renovada de alguna manera.

Happy Birthday Hazel

Yesterday I celebrated my daughter Hazel's 9th birthday. It wasn't her ideal celebration of a birthday party but I wanted it to be as special as possible. Jayleen (her older sister) baked her a funfetti explosion cake and we sang happy birthday to her. She wore her favorite party dress and posed for photos in our family room. We gave her a wrapped gift and watched her eyes light up as she opened the barbie dream house she had been wanting for months.

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Ayer celebré el noveno cumpleaños de mi hija Hazel. No fue su celebración ideal de una fiesta de cumpleaños, pero quería que fuera lo más especial posible. Jayleen (su hermana mayor) le preparó un pastel de explosión de funfetti y le cantamos feliz cumpleaños. Ella se puso su vestido de fiesta favorito y posó para fotos en nuestra sala. Le dimos un regalo envuelto y vimos sus ojos brillar mientras abría la casa de ensueño de Barbie que había estado esperando durante meses.